巻柿

今回は、「巻柿」の紹介です。

霊峰剣山のふもと、つるぎ町一宇特産の赤松柿を寒風にさらし、1ヶ月以上かけて自然乾燥させた干し柿を選りすぐり、巻き固めたものです。

当プラザで購入することができますので、ぜひ一度お試しください。