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2009'07.31 (Fri)

大人気 徳島丼!!

今、巷で話題の徳島丼を紹介します。

徳島丼は、フジテレビ社員食堂を運営するフジランドの大久保勝事業部長が考案し、2006年より販売されていたが、2009年にミュージシャンの桑田佳祐がホストを務める音楽番組「桑田佳祐の音楽寅さん」で紹介されたのがきっかけで話題に。
今年6月に飯泉嘉門・徳島県知事がフジテレビ社員食堂で試食し、7月からは徳島県庁の食堂のメニュー(1日50食限定で一般県民も食べられるそうです)にも追加され、徳島丼は一躍徳島名物料理の仲間入り!?をしました。

徳島丼の具材は、徳島ラーメンの具材であり、醤油で煮込んだ豚ばら肉やメンマ、モヤシ、生卵がご飯の上にのっています。

フジテレビ社員食堂は一般の人はなかなか食べる機会がないと思いますが、食堂を運営しているフジランドがホテルアジア会館内(港区赤坂8-10-32)のレストラン富士の運営もやっているため、こちらで食べることができます。(平日ランチのみ 1日20食限定 800円[お新香、味噌汁付])
ぜひ一度食べてみてください!!

㈱フジランドホームページ「徳島丼コーナー」

徳島丼徳島丼2


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テーマ : 徳島県 - ジャンル : 地域情報

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