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2009'01.08 (Thu)

なると金時が入荷しています

「なると金時」は、徳島県東部の海沿いの砂地畑で栽培されるサツマイモで、金時豆のような鮮やかな紅色をしていることから、その名が付きました。海のミネラル分を豊富に含み、ほくほくとした自然の甘みが特徴で、焼いて良し、蒸かして良し、料理の素材に使って良し。味・色・形の三拍子揃ったサツマイモの王様です。

当プラザでは、そのなると金時の中でも特に品質が良いとされる鳴門市里浦産の「里むすめ」を取り扱っております。ぜひご利用ください。

※「なると金時」は地域団体商標を取得しており、徳島県内で生産され一定の条件をクリアした品種のみが「なると金時」を名乗ることができます。
なると金時
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テーマ : 徳島県 - ジャンル : 地域情報

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