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2009'01.08 (Thu)

なると金時が入荷しています

「なると金時」は、徳島県東部の海沿いの砂地畑で栽培されるサツマイモで、金時豆のような鮮やかな紅色をしていることから、その名が付きました。海のミネラル分を豊富に含み、ほくほくとした自然の甘みが特徴で、焼いて良し、蒸かして良し、料理の素材に使って良し。味・色・形の三拍子揃ったサツマイモの王様です。

当プラザでは、そのなると金時の中でも特に品質が良いとされる鳴門市里浦産の「里むすめ」を取り扱っております。ぜひご利用ください。

※「なると金時」は地域団体商標を取得しており、徳島県内で生産され一定の条件をクリアした品種のみが「なると金時」を名乗ることができます。
なると金時
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テーマ : 徳島県 - ジャンル : 地域情報

17:03  |  入荷情報  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  ↑Top

2008'12.13 (Sat)

ミニトマトが入荷しました!!

徳島産の美味しいミニトマトが入荷しています。
限定入荷のため、お早めにご来店されるとをオススメします。

ミニトマト

テーマ : 徳島県 - ジャンル : 地域情報

00:00  |  入荷情報  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  ↑Top

2008'12.03 (Wed)

濃熟茸が入荷しました!

濃熟茸(のうじゅくたけ)は徳島市の丸浅苑が生産している椎茸で、今までのキノコと比べると旨味や栄養成分が倍増した濃熟な味わいが特徴です。
キリンビールのCMで佐藤浩市さんがおいしそうに食べていたのも、実はこの濃熟茸です。
焼いた濃熟茸に(CMでは醤油でしたが)ぜひすだちを搾ってお召し上がり下さい。

【ここで豆知識】
徳島県は生しいたけの生産量が日本一ですが
乾燥しいたけの生産量日本一は大分県です。すなわち、
徳島県:生しいたけ×すだち、大分県:乾燥しいたけ×かぼす
というライバル関係にあるんですね。

濃熟茸

丸浅苑/濃熟茸
KIRIN_一番搾り_CM情報:しいたけ編

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09:00  |  入荷情報  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  ↑Top

2008'12.02 (Tue)

練り製品が入荷しました!

人気の練り製品(竹ちくわ、じゃこ天、かつ天etc.)は毎週火曜日の午前便で入荷します。
売り切れますと翌週までお待ちいただくことになりますので御注意ください。

練り製品

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15:20  |  入荷情報  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  ↑Top

2008'11.22 (Sat)

ゆずが入荷しています

徳島(木頭産)の「ゆず」が入荷しています。

さわやかな香りと独特の酸味で人気があります。
あまり知られていませんが、徳島はゆずの生産量が全国2位なんです!!

ゆずを使った加工品(ポン酢、ジャム、マーマレード、ゆず味噌等)も当プラザでは数多く扱っておりますので、ぜひご来店ください。

ゆず

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00:00  |  入荷情報  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  ↑Top
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